Ktoré potraviny môžu byť označené BIO a máme ich na Slovensku dostatok?

Jedným z trendov súčasnej doby sú aj biopotraviny. Ako sa musia vyrábať a ako musia byť označené? Práve o tom je 13. diel relácie Pravda o klíme.   Aké parametre musí spĺňať výrobok, označený ako BIO? Je rozdiel medzi skratkami EKO a BIO? A čo znamenajú pojmy organic a natur? Kto kontroluje oprávnenosť označenia produktu skratkou BIO? Naozaj musia byť bioprodukty o toľko drahšie ako bežne vyrábané potraviny? Koľko produktov nesie označenie BIO? Čo všetko okrem mäsa a mliečnych výrobkov môže mať označenie BIO? Pozrite si 13. diel relácie Pravda o klíme. Na všetky vyššie položené otázky odpovedá Andrej Gajdoš, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.