EPISODE · Jan 1, 2022 · 25 MIN
KtT021: Laborfleisch oder Hack im 3D-Drucker
from Kaffee trifft Tee · host Timm Schwaar, Borai Dobschall
Ende 2021 wurde mit 110 g das bisher größte Steak komplett aus in-vitro Fleisch hergestellt. In dieser Folge klären wir wie es funktioniert tierisches Fleisch im Labor zu kultivieren.
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