狂奴故态
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狂奴故态 【释义】狂：任性。故态：老样子。用来指狂放不羁者的老脾气。 【出处】南朝·宋·范晔《后汉书·严光传》 严光是汉光武帝刘秀的同学,他因学识渊博,年轻时就负有盛名。刘秀当了皇帝以后,他隐居了起来。刘秀叫人画他的像到处寻访他。有人报告说，有个披羊皮袄的人在湖边钓鱼，刘秀认为他就是严光，就派人去请他,去了三次,才把他请来。司徒侯霸跟严光是老朋友，听说严光来了，派人送信去问候，那人对严光说：“司徒大人原来是想亲自来的，因公务缠身，不能来拜访你了。” 严光给了那人一张纸说: “我说,你写。司徒大人阁下，你现在位居百官之长，你心怀仁义老百姓是会高兴的，但一味阿谀逢迎皇上，就应该斩首！” 侯霸拿信给刘秀看，刘秀看了笑着说：“这是狂奴故态啊! ”说完,乘车去见严光。 刘秀再三要严光留下来做谏议大夫,严光没有答应,跑到富春山下种田去了。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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