EPISODE · Feb 20, 2012 · 26 MIN
Kuhar in njegovi. Gostje: Tomaž Kavčič, kuhar Tomaž in somilje Anže
from Razmerja · host RTVSLO – Val 202
Kolikor jih imamo, toliko nas v njih izziva! Božajo, odkrivajo, kopljejo, učijo, mešajo, zrcalijo in nas predvsem ... ne puščajo hladnih. Bolj kot jih poznamo, manj jih znamo. Razmerja: ni pravil, le izjeme. Gostje v Razmerij so lastnik restavracije ter njegova kuhar in somilje. Kaj se dogaja med potjo od našega naročila do postrežbe? Glavni akterji so spregovorili o svojem odnosu. Je kuhar bolj priden poslušalec ali kreativni sodelavec? Ima lastnik restavracije rad uporniške sodelavce? Kakšna vloga je dodeljena svetovalcu vin? In kaj imata med seboj kuhar in svetovalec vin? Kako skupaj do uspeha?
Embed this episode
NOW PLAYING
Kuhar in njegovi. Gostje: Tomaž Kavčič, kuhar Tomaž in somilje Anže
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.