Кулинарная медицина, что это такое? Интервью с эндокринологом Катей Янг

Честно признаюсь, мои гости часто предлагают более интересные темы , чем я. Они экспертны в своих областях и поэтому, я  здесь иду за ними. В этом выпуске я хотела обсудить кастомизированные диеты - по ДНК, по крови и т.д. Но, Екатерина меня подожгла темой кулинарной медицины. В этом разговоре местами будут сложные термины и определения, но я считаю тех, кто слушает подкаст умными и пытливыми людьми - думаю, мы справимся) Очень полезный разговор для тех, кто бережет свое здоровье и хочет прожить долгую и наполненную жизнь