EPISODE · Sep 8, 2024 · 52 MIN
Kulinarne Podróże małe i duże
from Podróże małe i duże w Radiu Lublin · host Radio Lublin
Czy kulinaria mają moc promocji danego miejsca i regionu? O tym Agnieszka Krawiec rozmawia z dr Magdaleną Tomaszewską-Bolałek, antropolożką jedzenia, orientalistką, kierowniczką Food Studies na Uniwersytecie SWPS i autorką książek. Będzie o podróżach kulinarnych, a skosztujemy między innymi japońskich słodyczy i tradycyjnych potraw szwedzkich czy norweskich.
Embed this episode
NOW PLAYING
Kulinarne Podróże małe i duże
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.