EPISODE · Mar 7, 2023 · 3 MIN
La baisse de la production entraîne une flambée du cours du porc en France
from La chronique agricole · host RCF Anjou
Jeudi 2 mars 2023, le cours du porc a dépassé les 2,30 €/kg, un record historique en France. En cause, une baisse de la production, car les éleveurs qui partent en retraite peinent à trouver des jeunes pour reprendre leurs fermes. "L'élevage n'attire plus les jeunes", constate André Gachot, responsable de la filière porcine à la FDSEA de Maine-et-Loire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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