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EPISODE · Oct 21, 2023 · 11 MIN

La bière Bio

from BIÈRE ACTU AUDIO · host BIÈRE ACTU AUDIO

La première bière Bio française a été créée dans le Pas-de-Calais en 1986 par la Brasserie Castelain. Depuis, le marché s'est considérablement développé et aujourd'hui, beaucoup de brasseries proposent des bières conçues avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.  Entretien avec Elisabeth Pierre, zythologue et éditrice de Mordu, le magazine épicurien, aux Inter'Brew, le studio podcast du Salon du Brasseur. Interview : Olivier Malcurat, Bière Actu.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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La bière Bio

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This episode was published on October 21, 2023.

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La première bière Bio française a été créée dans le Pas-de-Calais en 1986 par la Brasserie Castelain. Depuis, le marché s'est considérablement développé et aujourd'hui, beaucoup de brasseries proposent des bières conçues avec des ingrédients issus...

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