La brasserie Galibier, la plus haute brasserie artisanale de France

Dans ce nouvel épisode, on part à la rencontre de Brice Leguennec, fondateur de la Brasserie Galibier.On revient sur son parcours, de ses années en snowboard jusqu’à la création de la brasserie. Il nous raconte le moment où tout a basculé, ce qui l’a poussé à se lancer, et comment il a construit son projet à Valloire.On parle aussi des réalités du métier de brasseur et des défis d’entreprendre en station.Un échange simple et authentique autour de la passion, des choix de vie et de l’entrepreneuriat en montagne.