EPISODE · Mar 7, 2024 · 25 MIN
"La clé des Champs, la nouvelle vie d'un boucher de légende"
from Les rdv de l'Histoire · host RCF Jura
De la Bretagne à la Nièvre en passant par Asnières et Paris, Yves-Marie Le Bourdonnec se livre sur son parcours remarquable qui a fait de lui une référence du mieux manger, d'une éthique et d'une excellence artisanale à la française."La clé des Champs, la nouvelle vie d'un boucher de légende" paru aux éditions Michel LafonHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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De la Bretagne à la Nièvre en passant par Asnières et Paris, Yves-Marie Le Bourdonnec se livre sur son parcours remarquable qui a fait de lui une référence du mieux manger, d'une éthique et d'une excellence artisanale à la française. "La clé des Champs, la nouvelle vie d'un boucher de légende" paru aux éditions Michel Lafon Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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