La Cocina Americana (3de8): La Pizza

La Pizza Cada uno de los episodios narra de forma entretenida la historia de las brillantes ideas, los extraordinarios inventos y las atrevidas novedades que transformaron la forma en que se come en Estados Unidos, al tiempo que ayudaron a definir la cultura americana. A lo largo de los episodios, los espectadores descubrirán que hizo falta mucho más que una sabrosa receta para que la pizza viajara desde Italia hasta los puestos de pizza que se encuentran en todas partes. Sabremos cómo un brebaje confeccionado en el patio trasero pasó de los dispensadores de soda de las farmacias hasta convertirse en un ingrediente básico de la vida estadounidense... y cómo un chef ofendido fue el origen de las siempre populares patatas fritas. La cocina americana” es la celebración de las comidas que nos encantan y de las extraordinarias historias en torno a ellas. Entre los expertos que aparecen en la serie “La cocina americana” figuran autores, innovadores de la cocina, expertos en cultura pop, escritores de revistas, historiadores de la industria de la alimentación y profesores universitarios.