La Colmena Que Dice Si
An episode of the Mujeres sin mordaza podcast, hosted by Radio Galapagar, titled "La Colmena Que Dice Si" was published on February 10, 2022 and runs 47 minutes.
February 10, 2022 ·47m · Mujeres sin mordaza
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Episode Description
Comer mejor, local y justo. ¿Te seduce la idea?
Una Colmena es un nuevo modelo de consumo que apoya la agricultura local y ofrece alimentos de calidad, es también un espacio físico que se convierte en un mercado efímero y un punto de encuentro una vez a la semana. Pero ante todo, una Colmena es una comunidad de personas unidas por un interés común, la alimentación sana, consciente, con sentido y justa. Un lugar donde se crean lazos sociales de confianza.
Una nueva forma de venta directa vía web que se convierte en un intercambio humano real durante el mercado efímero. Frutas y verduras, queso, carne, pan… en pocos minutos, el mercado se organiza. Quienes producen traen sus alimentos directos del campo. Y durante dos horas nos vamos acercando a buscar la compra, previo pago por internet.
Todas las personas que participamos es esta nueva forma de consumir conocemos de dónde vienen los productos, quienes cuidan la tierra y las granjas, cómo es el proceso de producción, a cuánto están las tierras de cultivo.
Nos preocupamos por nuestro entorno y nos ocupamos con nuestra acción diaria.
Y en nuestra sección "De Cama en Cama" una breve introducción al beso.
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