EPISODE · Jan 22, 2026 · 4 MIN
La culture de la cuisine chinoise
from Art de vivre · host Brochard Gilles
Alors que le Nouvel An chinois approche à grands pas, le 17 février, nous avons décidé de célébrer la richesse des traditions culinaires asiatiques. Entre saveurs emblématiques, gestes ancestraux et secrets de chefs, notre chronique culinaire du jour nous emmène au cœur de la cuisine pékinoise, avec un focus sur le canard laqué, plat mythique de cette fête. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Alors que le Nouvel An chinois approche à grands pas, le 17 février, nous avons décidé de célébrer la richesse des traditions culinaires asiatiques. Entre saveurs emblématiques, gestes ancestraux et secrets de chefs, notre chronique culinaire du jour nous emmène au cœur de la cuisine pékinoise, avec un focus sur le canard laqué, plat mythique de cette fête. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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