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La démarche (à suivre pas à pas) pour connaître facilement le STYLE des vins BLANCS episode artwork

EPISODE · Nov 19, 2015 · 15 MIN

La démarche (à suivre pas à pas) pour connaître facilement le STYLE des vins BLANCS

from Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · host Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM

Je vais vous donner quelques questions simples à vous poser, qui vont vous permettre d‘identifier le STYLE des vins que vous dégustez. Car connaître le style du vin, c’est un EXCELLENT point de départ pour déguster à l’aveugle. L’idée est la suivante : En fonction de ce que vous ressentez, vous attribuez un style au vin (ou une catégorie, si vous préférez). Puis , grâce à ce style, vous tentez de mettre un nom sur le cépage, ou sur la zone viticole.

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Je vais vous donner quelques questions simples à vous poser, qui vont vous permettre d‘identifier le STYLE des vins que vous dégustez. Car connaître le style du vin, c’est un EXCELLENT point de départ pour déguster à l’aveugle. L’idée est la suivante : En fonction de ce que vous ressentez, vous attribuez un style au vin (ou une catégorie, si vous préférez). Puis , grâce à ce style, vous tentez de mettre un nom sur le cépage, ou sur la zone viticole.

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La démarche (à suivre pas à pas) pour connaître facilement le STYLE des vins BLANCS

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How long is this episode of Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti?

This episode is 15 minutes long.

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This episode was published on November 19, 2015.

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Je vais vous donner quelques questions simples à vous poser, qui vont vous permettre d‘identifier le STYLE des vins que vous dégustez. Car connaître le style du vin, c’est un EXCELLENT point de départ pour déguster à l’aveugle. L’idée est la...

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