La Enfermedad de Crohn: Cómo Adaptar tu Dieta - Consejos Saludables (21-03-2022)

¿Convives con la Enfermedad de Crohn o la Colitis Ulcerosa? Esta afección autoinmune puede ser crónica y no tiene cura, pero la clave para una mejor calidad de vida está en la alimentación y los hábitos. En este episodio especial, analizamos esta enfermedad inflamatoria intestinal, sus síntomas y cómo ajustar tu dieta para mitigar sus efectos. Descubre los consejos esenciales de Jésica Juez y la especialista para controlar los síntomas y mejorar tu absorción de nutrientes: Personaliza tu Dieta: No hay una dieta estándar. ¡Haz tu propio test! Identifica los alimentos que te sientan bien y elimina los que te causan dolor o molestias digestivas. Evita la Malabsorción: Conoce los medicamentos comunes (Corticoides, Colestiramina, Salazopirina) que impiden la asimilación correcta de nutrientes como calcio, grasas, vitaminas y ácido fólico, y cómo compensarlo. ️ Hábitos Clave: Masticar bien cada comida y reposar 30 minutos después de comer son fundamentales para facilitar la digestión. Además, come menos cantidad, pero más veces al día. Alimentos a Eliminar: Di adiós a los irritantes como el alcohol, café, té y picantes para proteger la mucosa intestinal. ¡Y cuidado con el sorbitol! Puede causar diarreas y gases. ✅ Alimentos a Incluir: Incluye en tu dieta pescado azul (antiinflamatorio), carnes y pescados blancos (proteínas de alto valor biológico) y aceites ricos en Vitamina E (palta/aguacate, aceite de oliva) para hidratar las mucosas. Aprende a prevenir la desnutrición, corregir hábitos perjudiciales y revertir los déficits nutricionales asociados a esta compleja afección. ️ Consejos Saludables Fecha: 21-03-2022 Equipo: Jésica Juez. Temas: Bienestar, Nutrición y Vida Sana. Horarios: Lunes 10:10 h. y Martes 3:10 h. (Reposición) Radio Solidaria, la radio que edifica.