LA GUÍA GASTRONÓMICA Sábado 28 de Septiembre 2013

Programa emitido en Radio Vigo Cadena SER entre las 12:30 y las 13:00 H., a través del 100.6 FM & 1.026 OM > www.vigovirtual.com & www.radiovigo.com Editado por Carmen Albo. Iniciamos el programa repasando la agenda gastronómica del fin de semana con Liliana Molares. La receta de esta semana es "Langostinos crujientes con salsa oriental". Este sábado le tomamos el pulso a la vendimia que se está realizando en el sur de Galicia, tanto en la denominación de origen del Ribeiro como en la de Rias Baixas, para ello entrevistamos a Ana Mendez Gil (directora de exportación del Grupo Reboreda) y con Iván Gómez (gerente del grupo HGA-Bodegas HOGOMAR).