EPISODE · Jan 27, 2026 · 3 MIN
La IGP Sobrasada de Mallorca se reivindica en Madrid Fusión como uno de los grandes emblemas gastronómicos de la isla
from Mallorca
La Sobrasada de Mallorca ha sido una de las grandes protagonistas del stand del Consell de Mallorca en Madrid Fusión. La Indicación Geográfica Protegida impulsa su promoción nacional e internacional para diferenciar el producto y reforzar su valor como seña de identidad gastronómica de la isla.
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