La nutrition est-elle le facteur clé de la réussite en course à pied ?

En running, on parle souvent de la nutrition. Comment bien préparer ses objectifs d'un point de vue alimentaire ? Avons-nous le droit de nous faire plaisir ? Quels sont les aliments à privilégier ou, au contraire, à éviter totalement ? Benoît Boutron et Yohan Durand en parlent avec Dominique Poulain, nutritionniste et diététicienne auprès de sportifs ​depuis plus de 30 ans. Romane Lemière, ancienne anorexique et athlète très performante de 22 ans, racontera également son histoire dans RMC Running.