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EPISODE · Oct 3, 2023 · 2 MIN

La pagnotta di San Francesco

from CommCode23 · host cc23

Ogni anno buttiamo via più di un miliardo di tonnellate di cibo, quasi il 20% di quel che viene prodotto. Quanto al mangiare, l’obesità e le patologie da questa derivanti rappresentano una potenziale minaccia per l’economia. Con la Regola dell’Ordine francescano che scrisse giusto 800 anni, è la stessa esistenza di San Francesco d'Assisi che lo rende un modello di comportamento virtuoso, del tutto appropriato alle moderne esigenze di equilibrio tra le nostre azioni e l’ecosistema.

Ogni anno buttiamo via più di un miliardo di tonnellate di cibo, quasi il 20% di quel che viene prodotto. Quanto al mangiare, l’obesità e le patologie da questa derivanti rappresentano una potenziale minaccia per l’economia. Con la Regola dell’Ordine francescano che scrisse giusto 800 anni, è la stessa esistenza di San Francesco d'Assisi che lo rende un modello di comportamento virtuoso, del tutto appropriato alle moderne esigenze di equilibrio tra le nostre azioni e l’ecosistema.

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La pagnotta di San Francesco

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Ogni anno buttiamo via più di un miliardo di tonnellate di cibo, quasi il 20% di quel che viene prodotto. Quanto al mangiare, l’obesità e le patologie da questa derivanti rappresentano una potenziale minaccia per l’economia. Con la Regola...

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