La permaculture d'un fruit oublié, endémique et québécois, l'aronia - Mario Galleta

Aujourd'hui, nous allons nous balader dans les champs avec Mario, le maître de l’aronia et le fondateur de Jardin Émergent. Nous n’y pensons pas toujours, mais les agriculteurs ont aussi un rôle crucial à jouer dans le tourisme. Il est essentiel de comprendre l'origine des ingrédients des spécialités locales que nous savourons !Alors, préparez-vous à plonger dans l'univers de la permaculture et à découvrir les secrets bien gardés de l’aronia, cette plante remarquable qui a longtemps été négligée malgré ses origines québécoises et ses multiples bienfaits. Nous explorerons l'aronia, un fruit oublié pourtant endémique au Québec, réputé pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Mario nous guidera à travers son exploitation, nous révélant comment il cultive ce super aliment riche en vitamine C et doté de vertus antioxydantes.Découvrez avec nous comment Mario et Jardin Émergent reprend les principes de la permaculture pour promouvoir l'agriculture locale et le bien-être, tout en préservant les ressources naturelles. Plongez dans les défis et les joies de la permaculture et apprenez comment l'aronia peut revitaliser non seulement la santé, mais aussi les communautés locales. Écoutez cet épisode captivant pour explorer comment la permaculture peuvent transformer notre relation avec l'alimentation et la terre, tout en contribuant à un tourisme régénératif et respectueux de l'environnement. 🌱 #Permaculture #Aronia #SuperAliment #TourismeRégénératif #Agriculturerégénératrice #Bienêtre_______Trippons sur les réseaux! 📲LinkedIn: https://ca.linkedin.com/company/ontrippenatureYoutube: https://www.youtube.com/@OnTrippeNatureSite web: https://www.ontrippenature.com🎙Tu es podcasteur? Tu cherches une plateforme d'hébergement? Économise sur ton abonnement Ausha, notre la plateforme de diffusion et d’hébergement de podcasts, avec le code: ONTRIPPENATURESoutenez nous! 🌱☕️ On se prend un café? https://www.buymeacoffee.com/ontrippenaturePourquoi avons-nous besoin de vos dons via Buymeacoffee ?L'équipe et la communauté de On Trippe Nature cherchent à toujours prendre plus d'ampleur.Nous vous sollicitons afin de continuer à fournir notre travail dans les meilleures conditions possibles et d'élargir notre champ d'action.Les dons récoltés servent à :- Payer la location du studio.- Défrayer l'équipe (transports, repas, temps à éditer et entretenir les diverses plateformes).- Acheter et entretenir le matériel.- Payer l'hébergement des vidéos et des podcast.- Payer les diverses licences de création de contenus.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.