EPISODE · Dec 6, 2023 · 12 MIN
La piste du Fer
from Focus
Quels sont les effets du fer sur notre cerveau ? Quelle influence un excès de fer peut-il avoir sur le développement de la maladie d’Alzheimer ? Des recherches indiquent qu'il pourrait s'agir d'un facteur aggravant du déclin cognitif. Eclairage du Dr Buisson, professeur et chef d'équipe au Grenoble - Institut des Neurosciences.
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