La recette gagnante : un chef, une formation, un duo

Bienvenue sur Radio Papilles !Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour ce nouvel épisode de votre podcast dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un rendez-vous audio qui parle de VOUS et par VOUS, à ne pas manquer !Dans cet épisode intitulé « La recette gagnante : un chef, une formation, un duo », notre journaliste Marie-Belle est partie à Avignon à la rencontre d’un binôme inspirant : le chef David Borderioux et sa collaboratrice Virginie. Ensemble, ils nous ouvrent les portes de leur cuisine pour nous faire découvrir le programme « Cuisinons ensemble », une initiative qui valorise la transmission du savoir-faire culinaire et la montée en compétences des collaborateurs.Pendant quatre mois, les participants à ce programme unique apprennent sur le terrain aux côtés de leurs chefs. Et pour David et Virginie, cette expérience a été un vrai tournant : une belle complicité, une passion partagée pour la cuisine et la fierté de progresser ensemble autour de recettes savoureuses et de gestes techniques.Au menu de cet épisode : témoignages gourmands, bruits de casseroles, bonne humeur et un tout nouveau “Défi du chef”, relevé haut la main par David avant de passer la toque à un collègue pour le prochain épisode !Et bien sûr, ne manquez pas le jeu concours : répondez à la question de l’épisode et tentez de remporter une superbe planche à découper en bois personnalisée Radio Papilles ! Pour participer, écoutez bien le podcast et envoyez votre réponse à [email protected] avant le 21 novembre 2025.Bonne écoute et à très bientôt sur Radio Papilles, la radio qui éveille vos papilles !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.