La recette revisitée de l'emblématique et incontournable bouillabaisse de Marseille

from Bienvenu chez vous · host Radio France

durée : 00:33:59 - Bienvenue chez vous en cuisine, ici Provence - Le chef Nathan Helo met à l'honneur les produits de la Méditerranée et du terroir provençal dans son établissement Lou Patio à Saint-Rémy de Provence. Il partage sa vision de la gastronomie et revisite un plat emblématique de Marseille : la bouillabaisse avec du muge. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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