La résilience de notre système alimentaire : menaces et solutions du terrain

Une  conférence à deux voix avec Lucile Giquel, membre des Greniers  d'Abondance, association travaillant sur les voies de résilience du  système alimentaire, et Grégoire Forzy, agriculteur dans l'Eure. Lucile  Giquel présente les menaces qui pèsent sur notre système alimentaire  et les pistes de solutions systémiques pour envisager la transformation  de l'agriculture. Grégoire Forzy partage son expérience toute en  nuance dans la transformation de l'exploitation céréalière et bovine familiale vers des pratiques agro-écologiques.