LA SCIENZA IN CREDENZA - L'ITALIA IN CREDENZA : IL SUD

Continua il nostro viaggio per la penisola italiana. Oggi andiamo nel sud, nello specifico in Campania. Le nostre speaker Alessandra ed Alessia hanno intervistato Salvatore di Matteo e Ciro Scognamillo (il signor Poppella) che ci hanno portato, grazie ai loro prodotti, all'interno della cultura enogastronmica di Napoli. Ma l'Italia in Credenza non è solo food ma ache storia e filosofia! La nostra Carlotta ci ha infatti parlato della figura di Giambattista Vico.