La Sierra de Segura ya está en campaña de recolección

Entrevista al secretario del consejo regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, Francisco Moreno. Tres almazaras adscritas a la entidad ya han comenzado la recolección de esta campaña con los primeros aceites tempranos, un segmento en el que son pioneros en esta zona geográfica de la provincia de Jaén, en una apuesta decidida por la calidad.