La Sobremesa - Emprendedores de excepción. Con Lilian Sartorio de Alcauciles del Uruguay y Rose Papantonakis

Días intensos para todos, pero hoy veremos que para nuestros invitados son días aún más demandantes. Estas emprendedoras están en plena zafra. Nuestras invitadas nos cuentan sobre los desafíos del empredurismo gastronómico, desde la producción de productos autóctonos como alcauciles hasta la organización, las formas, las ideas para sobrevivir y hasta disfrutar estas fiestas, despedidas, celebraciones. Recibimos Lilian Sartorio de Alcauciles del Uruguay, y Rose Papantonakis (Simplemente Rose)