La sopa de Morella - Más de uno

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En una nueva entrega de Comer por España en Más de uno, Carlos Alsina y David de Jorge ponen rumbo a Morella, uno de los pueblos medievales más reconocidos del interior de Castellón. Entre murallas, un castillo situado a mil metros de altura y una gastronomía marcada por la tradición, el programa descubre algunos de los sabores más característicos de la zona: la sopa morellana, los flaons, los embutidos o la trufa negra. Un viaje por la historia y la cocina de una localidad donde patrimonio y gastronomía van de la mano.

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This episode is 15 minutes long.

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This episode was published on May 26, 2026.

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En una nueva entrega de Comer por España en Más de uno, Carlos Alsina y David de Jorge ponen rumbo a Morella, uno de los pueblos medievales más reconocidos del interior de Castellón. Entre murallas, un castillo situado a mil metros de altura y...

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