La superación en beneficio de la producción animal

Mayabeque, Cuba__ En el Instituto de Ciencia Animal, (ICA), en San José de las Lajas, anualmente se imparten cursos de complementación y actualización de conocimientos para especialistas cubanos y extranjeros vinculados a la salud animal. En el mes de febrero el DrC. Luis Mora Castellanos tendrá a su cargo la instrucción Productos y subproductos de la industria azucarera para la producción animal. La capacitación permitirá a los alumnos conocer acerca de la obtención y empleo de los productos y subproductos derivados de la caña de azúcar, en diferentes especies y categorías animales. En las 240 horas de duración del adiestramiento se abordarán las siguientes temáticas: características nutritivas y fisiológicas de los productos y subproductos de la caña de azúcar, recomendaciones prácticas de empleo y balance alimentario, proceso de obtención o transformación y materiales alternativos para lechos animales.