"La Tome des Bauges, c'est un peu notre muraille de Chine" : le patrimoine alimentaire alpin bientôt reconnu par l'UNESCO ?

Quel est le point commun entre le miel de montagne, la rissole, le pain de seigle, et la Tome des Bauges ? Si ce n’est que ces produits sont très bons, ils seront bientôt défendus par l’UNESCO ! La France, la Suisse, l’Italie et la Slovénie ont déposé la candidature du patrimoine alimentaire alpin auprès de l’instance, au même titre que la Chine l’a fait avec sa Grande Muraille. Les explications d’Alexandra Turnar, vice-présidente au PNR des Bauges.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.