L'Actu du jour : recette de crêpes pour la Chandeleur

Céline Perniceni de la crêperie So' Crêpes à Autun, en Saône et Loire, était l’invitée de Room Service à 8h20 à l’occasion de la Chandeleur. Elle nous a rappelé les étapes clés pour réussir sa pâte à crêpes et nous a dévoilé quelques astuces. So ' Crêpes est fabricant de douceurs et a créé sa marque de caramel et pâtes à tartiner, Simply Sweet, son caramel a reçu une médaille d'or au concours général agricole de Paris 2025.