EPISODE · Nov 4, 2021 · 21 MIN
Landwirtschaft und Großstadt - Folge #3: Fische und Vieh
from Stadt Wien Podcast · host Stadt Wien
Lang ist's her, als die letzte Rinderherde auf Wiener Boden geweidet hat. Umso erstaunlicher ist die Wiederkehr des Viehs. Zwar handelt es sich nicht um Rinder, sondern um das Strohschwein. In Floridsdorf betreibt Andreas Maurer seinen gleichnamigen Biohof, wo er eine Bio-Schweinezucht samt Hofschlachtung und Biovermarktung aufgebaut hat. Auch das Thema Fisch hat jüngst eine Renaissance erfahren. In der Donaustadt wird z.B. der Afrikanische Wels erfolgreich gezüchtet, und zwar von Michael Berlin. Mit ihm und Andreas Maurer hat Umweltjournalist Thomas Weber in der aktuellen Ausgabe des Stadt Wien Podcast gesprochen. Wenn euch die Folge gefallen hat, freuen wir uns, wenn ihr unseren Podcast bewertet und abonniert (falls ihr das noch nicht gemacht habt).Feedback könnt ihr uns auch an podcast(at)ma53.wien.gv.at schicken.Folgt uns auf unseren Social Media Kanälen:https://www.facebook.com/wien.athttps://bsky.app/profile/wien.gv.athttps://twitter.com/Stadt_Wienhttps://www.linkedin.com/company/city-of-vienna/https://www.instagram.com/stadtwien/Und abonniert unseren täglichen Newsletter:http://wien.gv.at/meinwienheuteWeitere Stadt Wien Podcasts:Historisches aus den Wiener Bezirken in den Grätzlgeschichtenbüchereicast der Stadt Wien Büchereien
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Lang ist's her, als die letzte Rinderherde auf Wiener Boden geweidet hat. Umso erstaunlicher ist die Wiederkehr des Viehs. Zwar handelt es sich nicht um Rinder, sondern um das Strohschwein. In Floridsdorf betreibt Andreas Maurer seinen gleichnamigen Biohof, wo er eine Bio-Schweinezucht samt Hofschlachtung und Biovermarktung aufgebaut hat. Auch das Thema Fisch hat jüngst eine Renaissance erfahren. In der Donaustadt wird z.B. der Afrikanische Wels erfolgreich gezüchtet, und zwar von Micha...
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