EPISODE · Feb 28, 2025 · 5 MIN
老祥記 代表取締役 曹 英生さん
from REC KOBE 1995 · host ラジオ関西
神戸・南京町の元祖豚まん専門店「老祥記」の3代目。 阪神・淡路大震災では南京町も被災したが、食を通じて神戸の人を元気づけたいとの思いから、 本来、春節祭が開催される日に炊き出しを行った。 この炊き出しをきっかけに復興に向けたスイッチが入っていく。 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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神戸・南京町の元祖豚まん専門店「老祥記」の3代目。 阪神・淡路大震災では南京町も被災したが、食を通じて神戸の人を元気づけたいとの思いから、 本来、春節祭が開催される日に炊き出しを行った。 この炊き出しをきっかけに復興に向けたスイッチが入っていく。 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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老祥記 代表取締役 曹 英生さん
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This episode was published on February 28, 2025.
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神戸・南京町の元祖豚まん専門店「老祥記」の3代目。
阪神・淡路大震災では南京町も被災したが、食を通じて神戸の人を元気づけたいとの思いから、
本来、春節祭が開催される日に炊き出しを行った。
この炊き出しをきっかけに復興に向けたスイッチが入っていく。
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