EPISODE · Jun 9, 2021 · 56 MIN
Lapas e larvas
from Novo Normal
Em nome da sustentabilidade, há restaurantes nos Açores que deixaram de servir lapas. Por outro lado, em Portugal, nasceu uma empresa que vai produzir farinha a partir de larvas de escaravelho. Este Novo Normal podia dedicar-se só a temas exotéricos, mas também debate a violência doméstica nos Açores, a vacinação nas ilhas sem hospital e, até, a geringonça que vai governar Israel. Com moderação de Luciano Barcelos, Joel Neto, Nuno Costa Santos e Pedro Pereira também apresentam as suas descobertas, que vão da música à ciência.
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Em nome da sustentabilidade, há restaurantes nos Açores que deixaram de servir lapas. Por outro lado, em Portugal, nasceu uma empresa que vai produzir farinha a partir de larvas de escaravelho. Este Novo Normal podia dedicar-se só a temas exotéricos, mas também debate a violência doméstica nos Açores, a vacinação nas ilhas sem hospital e, até, a geringonça que vai governar Israel. Com moderação de Luciano Barcelos, Joel Neto, Nuno Costa Santos e Pedro Pereira também apresentam as suas descobertas, que vão da música à ciência.
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