L'art du goût d'ici avec Café Napoléon

Dans cet épisode, Geneviève part à la rencontre de William, directeur des opérations chez Café Napoléon, une entreprise familiale de Ville LaSalle de plus de 40 ans d'histoire. Ensemble, ils explorent les défis de la torréfaction québécoise, tout en discutant de l’impact de l’achat local pour le consommateur. William y révèle son parcours unique et ses aspirations pour faire évoluer Café Napoléon vers des pratiques plus durables, tout en honorant l’héritage familial. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 4, 2024

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L'art du goût d'ici avec Café Napoléon

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