L'art et le savoir-faire de la coutellerie

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durée : 00:37:20 - L'art et le savoir-faire de la coutellerie, - Le couteau artisanal, c'est tout un art à la française. Produit en série, en modèle unique, adapté à des besoins... Le couteau est un véritable objet artistique dont les artisans préservent les secrets avec un savoir-faire remarquable. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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