Las Mañanas 25 Abril 2024

Programa Las Mañanas realizado de Lunes a Viernes por Eulalia Marina. 25 de abril.- Día de Concienciación por los Pingüinos El 25 de abril y 20 de enero se lleva a cabo la celebración del Día Mundial de los Pingüinos. Estas dos importantes fechas fueron propuestas con la intención de aumentar la conciencia sobre la preservación, protección y cuidado de estos peculiares animales. ¿Por qué se celebra un Día para los Pingüinos? Los pingüinos son una especie de ave marina, que se encuentra imposibilitada para volar, pero que sin embargo, cuenta con otras características que la destacan dentro del reino animal. Una de ellas, es que pueden nadar grandes distancias, gracias a sus poderosas y formidables aletas. También cuentan con una cola, que les permite mantener el equilibrio cuando están en tierra y para desplazarse sobre el hielo. Son capaces de comunicarse entre ellos. Su dieta está compuesta de peces y plancton. En la actualidad existen 18 distintas especies de estas exóticas aves. Programa “Las Mañanas de Radio Gáldar” Edición del jueves 25 de abril de 2024 Invitado: Agustín (Tine) Martín Ojeda. Concejal de Desarrollo Socioeconómico (ADL), Agricultura, Ganadería y Pesca, Comercio y Empleo. Quinto Teniente de Alcalde. Tema: Terrae vive su jornada popular con una gran feria gastronómica este domingo en la Plaza de Santiago. https://www.galdar.es/terrae-vive-su-jornada-popular-con.../ Terrae Gran Canaria elegirá este domingo en Gáldar al primer «alcalde» de los cocineros rurales – El congreso internacional, impulsado por el Cabildo y organizado por Vocento, arranca el domingo en Gáldar con una jornada popular en la que chefs de diferentes comunidades cocinarán platos a precios populares El congreso de los cocineros rurales que el Cabildo de Gran Canaria ha logrado traer a la Isla bajo el paraguas del programa Gran Canaria Me Gusta y la organización de Vocento -Terrae Gran Canaria- se iniciará el próximo domingo en la Plaza de Santiago de Gáldar con una jornada gastronómica popular en la que se podrán degustar diferentes elaboraciones a precios populares. Será el pistoletazo de salida de un evento que contará con la participación de más de 40 cocineros rurales de diferentes países junto a 14 locales, que durante tres días ofrecerán en la comarca del norte una muestra de gastronomía rural. Asimismo, entre los cocineros se elegirá el ‘Alcalde Rural Terrae’ que ostentará el cargo hasta la próxima edición. “Es un evento que pretende poner en valor la gastronomía local y el territorio, algo muy en consonancia con el proyecto de Isla que tiene este gobierno”, explicó al respecto durante la presentación de la programación la consejera de Desarrollo Económico, Minerva Alonso, quien calificó como “muy positiva” esta alianza con Vocento de la Cámara de Comercio y el Cabildo, ya que es una iniciativa “importante” para la economía local y que responde además “a una petición del propio sector en las reuniones periódicas que la Consejería mantiene”. Desde Vocento -organizadora de Madrid Fusión y San Sebastián Gastronómico, los dos congresos gastronómicos más influyentes del mundo- el subdirector de Gastronomía, Félix Rivadulla destacó por su parte el carácter “vivencial, de compartir y poner en común además de conocer el territorio” de Terrae Gran Canaria, donde “a diferencia de otros eventos habrá mucho trabajo en equipo y ubicaciones distintas como una finca platanera para un desayuno o un cafetal para una sesión de mini charlas”, explicó. En cuanto a ese acto inaugural, participarán cuatro cocineros de la península y tres de Gran Canaria, que elaborarán platos que se podrán adquirir a precios populares. El asturiano Pepe Ron (Bar Blanco, Cangas de Narcea), los catalanes Nandu Jubany (Can Jubany, Calldetenes) y Tomás de la Paz (Yakumanka, Barcelona) y el vasco Roberto Ruiz (Hika Gastronomiko, Villabona) cocinarán junto a los cocineros de Gran Canaria Carmelo Florido (El Equilibrista 33), Richard Díaz (Sarandongo) y Braulio Rodríguez (Majuga). Fabes, canelón de pollo de corral rustido, marmitako, ceviche, maki de atún y gofio, garbanzos con cherne o arroz cremoso de queso flor serán algunos de los platos que se podrán degustar en la jornada dominical de Terrae Gran Canaria. Quesos y vinos de la Isla completarán la oferta. Como previa a esta jornada popular, el municipio de Guía celebra esa misma mañana su Feria del Queso y dos de los cocineros invitados a Terrae Gran Canaria formarán parte del jurado del concurso de quesos: el cántabro Nacho Solana y el asturiano Pedro Martino, grandes conocedores de este producto por tener sus restaurantes en dos de las comunidades autónomas con mayor tradición quesera de la península. Pleno de cocineros La tarde del domingo acogerá una actividad muy especial. Por primera vez se celebrará un pleno municipal sobre gastronomía rural, en el Ayuntamiento de Gáldar. Allí, varios de los cocineros invitados al congreso presentarán sus candidaturas para optar a ser ‘alcalde’ rural de Terrae Gran Canaria. Podrán hacer ‘campaña’ hasta el martes, cuando se produzca la votación, tras la cual uno de ellos recibirá la Cuchara de Terrae Gran Canaria, junto al bastón de mando del congreso, que mantendrá hasta la próxima edición. DÍA INTERNACIONAL DEL LIBRO - GÁLDAR, 2O24 Programa “Las Mañanas de Radio Gáldar” Edición del jueves 25 de abril de 2024 Invitado: Domingo Castellano Díaz. Escritor canario. Presenta la novela: “Yo, esclavo” en la Biblioteca Municipal, el jueves 25 de abril a las 19.00 horas. Acceso Libre y Gratuito. Sobre el autor: Escritor local y autor de novelas como “Jandía, conversaciones entre sal y bruma”, “El tesoro de Valle Corto”, “Barrabás”, “Sangre en las medianías”, entre otras. “Yo, esclavo”, es una novela que da a conocer la historia de canarias desde el punto de vista de la esclavitud, Domingo ha hecho un trabajo de investigación extenso para datar la novela con la mayor exactitud posible, a pesar de las escasas fuentes de información. Respecto a este asunto el novelista declara: «Esta novela muestra mucha rabia, no se conoce la historia canaria, aquí hubo esclavos y en la novela versa sobre este tema». Te INVITAMOS a la escucha en galdar.es/radio Realización técnica de sonido: Paco Bolaños. Locución/Presentación: Eulalia Marina. Programa “Las Mañanas de Radio Gáldar” Edición de hoy jueves 25 de abril de 2024 12.05 horas Espacio: Colaboran: Juana Hernández y Juan Ma, desde Peregrinos Gran Canaria comparten su experiencia en el programa Gente Maravillosa Canarias de RadioTelevisión Canaria - RTVC.es, en el que han participado y han dejado constancia de su amor altruista al Camino de Santiago de Gran Canaria en la edición del día lunes 08 de abril de 2024. Te INVITAMOS a la escucha en galdar.es/radio Realización técnica de sonido: Paco Bolaños. Locución/Presentación: Eulalia Marina. Si deseas participar en directo llama al: 928551422 / WhatsApp 661 721 341 ¡Gracias por la ESCUCHA!