Skip to content
الدحيح - الخبز episode artwork

Aug 9, 2025 26 min

الدحيح - الخبز

from الدحيح Hosted by Daheeh

تدور الحلقة حول الخبز، باعتباره أحد أقدم الأطعمة التي صنعها الإنسان، وكيف ساهمت تلك الوجبة في صناعة الحضارات القديمة وتطور المسيرة الانسانية ولكنها في العصر الحالي ارتبطت بمنظور سلبي يراها نفايات غذائية ويربطها بأمراض مثل حساسية الغلوتين، ولذلك تحاول تتبع صناعة الخبز حاليًا بكل مراحلها من زراعة القمح للتخمير لتقديم الخبز وكيف يُمكن أن تجيب عن هذا التحول؟

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Ready to play

الدحيح - الخبز

0:00 26:40

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Frequently asked questions

How long is this episode of الدحيح?

This episode is 26 minutes long.

When was this الدحيح episode published?

This episode was published on August 9, 2025.

Is there a transcript available for this episode?

Yes, a full transcript is available for this episode. You can read the complete transcript on the episode page.

Can I download this الدحيح episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.