Le bassin d'Arcachon et le Cap Ferret : une plage entre deux mers, des huîtres sur pilotis et la lumière qui a conquis Pascal Obispo

Direction le bassin d'Arcachon et le Cap Ferret pour l'une des expériences balnéaires les plus singulières de France. À marée basse, la plage des Arbousiers révèle un paysage irréel : des bancs de sable affleurent entre deux eaux, le bassin d'Arcachon et l'Atlantique. En face, la monumentale dune du Pilat domine la baie. Toutes les six heures, le décor se transforme : bancs de sable, chenaux et bateaux échoués jouent avec les marées. De retour dans la baie, les cabanes ostréicoles sur pilotis proposent une dégustation authentique : huîtres fraîches, pain, beurre, citron et vin blanc servi dans un verre Duralex, avec vue sur l'île aux Oiseaux. Un vrai luxe, sans chichi. Pascal Obispo, tombé amoureux depuis longtemps de cette lumière et de ce parfum de marée, a lui aussi ses habitudes par ici.