Le Buzz du 27 Avril, nos invités, Justin Liégeon et Jean-Baptiste Cattin

Lumière sur les Rendez-vous du comté ! Du 05 au 08 mai, le fromage préféré des français sera au cœur d’une grande fête pour percer ses secrets ! Pour la première fois, toute la filière AOP Comté se mobilise ! De l’agriculteur à l’affineur en passant par les fruitières et les lieux de formation qui proposeront divers rendez-vous gourmands pour découvrir le comté, premier fromage AOP de France ! On plonge au cœur de cette grande fête avec Justin Liégeon, agriculteur à Courvières, dans le Doubs et Jean-Baptiste Cattin, membre du Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté (CIGC).