Le café, bien plus qu'une boisson chaude episode artwork

EPISODE · Oct 30, 2021 · 23 MIN

Le café, bien plus qu'une boisson chaude

from Passerelles : a French podcast for intermediate learners · host Emilie

Abonnez-vous à la newsletter pour cultiver votre curiosité, échanger avec moi et recevoir un petit guide qui vous accompagnera dans votre pratique de l'écoute (Si vous ne recevez pas l'email avec votre guide à télécharger après quelques minutes, pensez à vérifier vos spams !) Vous pouvez également rejoindre la communauté d'auditeur.ices de Passerelles et soutenir ce projet sur www.patreon.com/passerelles ---- Bienvenue dans Passerelles, un podcast pensé pour éveiller la curiosité des apprenantes et des apprenants de français. Dans chaque épisode, je partage avec vous une question inspirée par les podcasts que j'écoute, par mes lectures. Et tout simplement par des choses qui m'ont marqué, qui m'ont étonné récemment. J'ai eu envie de créer ce podcast pour transmettre des idées et encourager la conversation sur des sujets variés. Vous pouvez participer en vous abonnant à Passerelles, sur votre application de podcasts préférée. Je suis aussi sur Instagram : @frenchdiaries Merci pour votre écoute et à très vite ! ---- La question du jour : Pourquoi est-ce que le café a autant la cote ? La phrase à retenir : Il n'y a pas de bon café en soi, il y a un bon café pour soi. Chacun a sa propre sensibilité. Trouver sa recette parfaite, c’est trouver l’équilibre entre l'acidité, l'amertume et le sucre du café. Résumé de l'épisode : Le café, c’est la boisson la plus bue, juste après l’eau qui occupe la première place. Mais ce n'est pas seulement une boisson. C’est aussi un lieu dans lequel les gens se retrouvent, un endroit où certains aiment venir lire ou travailler. Pour beaucoup de personnes, c’est surtout un rituel quotidien. En buvant tranquillement mon café l’autre jour, je me suis rendu compte que je connais assez peu de choses sur ce sujet. Il y a eu tout un processus avant que ce café arrive dans ma tasse. Avec cette idée comme point de départ, dans l'épisode de cette semaine, je vous propose de réfléchir à la question suivante : pourquoi est-ce que le café a autant la cote (02:41) ? Pour commencer, on part à la découverte de l’histoire et des origines de la culture du café (03:32). Le berceau du café se trouve en Ethiopie, mais c'est au Yémen qu'il a été domestiqué. Il ne faut pas oublier que l'histoire du café raconte plein de choses sur la colonisation, l'esclavage et la mondialisation. Dans cette première partie, on parle des pays qui produisent le café et on se demande aussi dans quels pays on en boit le plus (08:49). Dans un deuxième temps, on s’interroge sur les bienfaits de cette boisson (11:41). Lorsqu'elle est consommée avec modération, ses effets positifs sont multiples. Pour finir, on termine avec quelques petits conseils pour préparer un bon café à la maison et trouver sa recette idéale (17:10). Bonne écoute ! Pour aller plus loin : L'épisode "Les bienfaits du café", du podcast "Grand bien vous fasse" sur France Inter L'épisode "Ode au bon café maison", du podcast "Bouffons" sur Apple Podcasts ---- Crédit musique : Betty Dear + Taoudella by Blue Dot Sessions

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Le café, bien plus qu'une boisson chaude

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MG Show MG Show The MG Show, hosted by Jeffrey Pedersen and Shannon Townsend, is a leading alternative media platform dedicated to uncovering the truth behind today’s most pressing political issues. Launched in 2019, the show has grown exponentially, offering unfiltered insights, comprehensive research, and real-time analysis. With a commitment to independent journalism and factual integrity, the MG Show empowers its audience with knowledge and encourages active participation in the political discourse. Ask A Spaceman Archives - 365 Days of Astronomy Ask A Spaceman Archives - 365 Days of Astronomy Podcasting Astronomy Every Day of the Year French Your Way Jessica: Native French teacher founder of French Your Way Boost your French listening skills and test your comprehension with this one of a kind series of podcasts. Get the chance to listen to a real conversation between native speakers talking at normal speed AND customise your learning experience through carefully designed sets of questions (2 levels of difficulty) available for download at www.frenchvoicespodcast.com. All interviews also come with the transcript. French teacher Jessica interviews native speakers of French from around the world who share a bit of their life and passion. Where else would you meet in one same place a French yoga teacher based in Melbourne, a soap manufacturer from Provence, or a couple cycling around the world? That Hoarder: Overcome Compulsive Hoarding That Hoarder Hoarding disorder is stigmatised and people who hoard feel vast amounts of shame. This podcast began life as an audio diary, an anonymous outlet for somebody with this weird condition. That Hoarder speaks about her experiences living with compulsive hoarding, she interviews therapists, academics, researchers, children of hoarders, professional organisers and influencers, and she shares insight and tips for others with the problem. Listened to by people who hoard as well as those who love them and those who work with them, Overcome Compulsive Hoarding with That Hoarder aims to shatter the stigma, share the truth and speak openly and honestly to improve lives.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Passerelles : a French podcast for intermediate learners?

This episode is 23 minutes long.

When was this Passerelles : a French podcast for intermediate learners episode published?

This episode was published on October 30, 2021.

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