Le cantine di Paolo Pellegrino, sei generazioni di Marsala - di Silvia Giralucci

La passione degli inglesi per il Marsala alla fine dell’Ottocento ha fatto la fortuna e la ricchezza della provincia di Trapani. Le cantine Pellegrino in oltre 140 anni di storia hanno saputo diversificarsi producendo anche i vini da tavola e il passito di Pantelleria, ma mantenendo sempre forte il legame con il territorio e lo sguardo alto al commercio nazionale e internazionale. Il presidente Benedetto Renda (nella foto di Walter Parrinello) racconta l'evoluzione dell'azienda e le sfide del mercato globale della cantina di famiglia.