Le déclin de la pêche aux Antilles

C pas si loin du 26 février 2026.La filière pêche antillaise connaît un net recul depuis des années. En Guadeloupe et en Martinique, plus de 70 % du poisson consommé est importé. Un chiffre qui surprend sur ces territoires insulaires aux eaux pourtant riches. Les habitudes de consommation jouent leur rôle, les acheteurs plébiscitent des espèces peu disponibles localement. La filière souffre également d'un manque de structuration, d'un tissu artisanal fragilisé et d'une profession vieillissante. À cela s'ajoutent des contraintes multiples : restrictions de zones de pêche liées au chlordécone, prolifération des sargasses, normes européennes inadaptées et effets du réchauffement climatique.