EPISODE · Aug 3, 2026 · 54 MIN
Le hareng, un poisson de haut rang
from Au quotidien avec Inter · host Radio France
durée : 00:54:47 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ce petit poisson bleu argenté, est une véritable institution de la Côte d’Opale aux pays scandinaves. Plus qu’un poisson, il incarne culture, tradition et identité. Au menu : sa pêche, sa mythologie et ses recettes. - réalisé par : Lauranne THOMAS Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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