EPISODE · Mar 27, 2026 · 54 MIN
« Le jardin en serre : source d'abondance » avec Pierre-Antoine Gilbert
from Balado La Main Verte · host La Main Verte
On accueille Pierre-Antoine Gilbert, co-fondateur de La Main Verte et professeur en agriculture à l'INAB, et il nous rejoint directement depuis sa serre, pleine de carottes, radis, concombres et tomates en plein mois de mars ! La serre est considérée pour beaucoup comme un vrai catalyseur d'abondance, mais la culture en serre est plus difficile à dompter qu'on ne le pense. On aborde des questions concrètes que tout jardinier finit par se poser : 🗓️ Comment choisir ses dates de semis et de plantation en culture sous serre ? Devance-t-on vraiment les saisons, et de combien ? 📏 Est-ce que les espacements doivent changer par rapport au plein air ? Plus serré, plus aéré ? Qu'est-ce qui change vraiment entre dehors et sous abri ? 🐛 Comment gérer les ravageurs et les maladies ? En serre, les conditions chaudes et humides peuvent vite tourner au vinaigre : on parlera stratégies de prévention et d'intervention. 🌡️ Température, humidité, ventilation : comment garder un environnement sain sans y passer ses journées ? 🌱 Plein sol ou hors-sol, rotations ou engrais verts : quelle approche choisir ?00:00:00 – Bienvenue dans les serres de l’INAB00:01:39 – Pourquoi cultiver en serre?00:06:31 – Les types de serres00:09:28 – Choisir selon budget et son objectif00:16:13 – Mini-tunnel dans une serre00:17:30 – Quand semer en serre non chauffée00:23:18 – Mesurer min/max00:26:15 – Culture en pots vs en sol00:30:00 – Repérer une mauvaise serre00:34:40 – Ventilation positive ou extracteur00:37:42 – Analyses de sol en serre00:44:01 – Non-travail du sol en serre00:45:33 – Ravageurs & maladies en serre00:50:00 – Projet de livre: appel à photos !Liens utiles :https://inab.caEnvoyez vos photos à [email protected] de L'Académie Potagère « Cultiver en serre »ESP32: https://hackaday.io/project/201902-automated-greenhouse-control-system-using-esp32La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.caMusique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier
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On accueille Pierre-Antoine Gilbert, co-fondateur de La Main Verte et professeur en agriculture à l'INAB, et il nous rejoint directement depuis sa serre, pleine de carottes, radis, concombres et tomates en plein mois de mars ! La serre est considérée pour beaucoup comme un vrai catalyseur d'abondance, mais la culture en serre est plus difficile à dompter qu'on ne le pense. On aborde des questions concrètes que tout jardinier finit par se poser : 🗓️ Comment choisir ses dates de semis et de plantation en culture sous serre ? Devance-t-on vraiment les saisons, et de combien ? 📏 Est-ce que les espacements doivent changer par rapport au plein air ? Plus serré, plus aéré ? Qu'est-ce qui change vraiment entre dehors et sous abri ? 🐛 Comment gérer les ravageurs et les maladies ? En serre, les conditions chaudes et humides peuvent vite tourner au vinaigre : on parlera stratégies de prévention et d'intervention. 🌡️ Température, humidité, ventilation : comment garder un environnement sain sans y passer ses journées ? 🌱 Plein sol ou hors-sol, rotations ou engrais verts : quelle approche choisir ?00:00:00 – Bienvenue dans les serres de l’INAB00:01:39 – Pourquoi cultiver en serre?00:06:31 – Les types de serres00:09:28 – Choisir selon budget et son objectif00:16:13 – Mini-tunnel dans une serre00:17:30 – Quand semer en serre non chauffée00:23:18 – Mesurer min/max00:26:15 – Culture en pots vs en sol00:30:00 – Repérer une mauvaise serre00:34:40 – Ventilation positive ou extracteur00:37:42 – Analyses de sol en serre00:44:01 – Non-travail du sol en serre00:45:33 – Ravageurs & maladies en serre00:50:00 – Projet de livre: appel à photos !Liens utiles :https://inab.caEnvoyez vos photos à [email protected] de L'Académie Potagère « Cultiver en serre »ESP32: https://hackaday.io/project/201902-automated-greenhouse-control-system-using-esp32La Main Verte est une application et un balado qui vous accompagne dans la réussite de votre potager. Vous pouvez concevoir votre calendrier, obtenir un calendrier de semis personnalisé, prendre des notes, et plus encore. https://lamainverte.caMusique par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC. https://www.instagram.com/julien_beaumier
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« Le jardin en serre : source d'abondance » avec Pierre-Antoine Gilbert
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