Le jeûne intermittent est-il bon ou mauvais pour la santé ?

Est-il nécessaire de manger 3 repas par jour ? Dans cet épisode, je vous propose d'aborder le sujet du jeûne intermittent : - Quels sont les différents types de jeûne ? - Quels sont les bénéfices sur la santé validés par la science de l'alimentation en temps restreint (ATR), plus connus sous le nom de jeûne 16/8 ? - Existe-t-il au contraire des risques pour la santé ? Des précautions à prendre en cas de pratique régulière du jeûne intermittent ? - Le jeûne intermittent est-il indiqué pour la perte de poids ? - Le jeûne intermittent favorise-t-il les carences en micronutriments ? - En pratique, à quelle fréquence et comment équilibrer votre alimentation si vous pratiquez le jeûne intermittent ? Mes réponses à ces questions, et à bien d'autres, dans ce nouvel épisode. Belle écoute !00:00:00 Introduction — Faut-il manger trois repas par jour ? 00:00:53 Définitions : jeûne intermittent, ATR, modèle 16-8. 00:03:51 Perspective évolutionniste : comment mangeaient nos ancêtres ? 00:05:56 BDNF, neurogénèse et restriction énergétique. 00:07:33 Ce qui se passe dans l'organisme quand on jeûne. 00:09:17 Le modèle 16-8 : un stress hormétique modéré. 00:10:27 Jeûne nocturne : respecter au moins 10-12 heures. 00:12:01 Manger le matin ou le soir ? 00:14:23 Voies de signalisation et données scientifiques sur le 16-8. 00:16:00 Le vrai risque : le déficit calorique. 00:19:55 La règle d'or : couvrir ses besoins sur 8 heures. 00:21:10 Le complexe moteur migrant : votre balayeur intestinal. 00:23:41 Le rythme circadien au cœur des bénéfices. 00:28:03 Microbiote intestinal et amplitude circadienne. 00:29:44 Bénéfice indirect : moins d'alcool et d'apéro le soir. 00:31:00 Impact sur le cortisol. 00:33:57 Hormones thyroïdiennes : adaptation ou perturbation ? 00:37:10 Leptine et régulation de la satiété. 00:38:31 Précautions chez la femme non-ménopausée. 00:42:00 Aménorrhée hypothalamique. 00:44:25 Inflammation : des effets globalement positifs. 00:45:02 En pratique : comment mettre en place le modèle ATR ?00:51:01 Configuration 1 : manger le matin, s'arrêter tôt en soirée.00:55:46 Configuration 2 : jeûner le matin, manger à partir de midi. 00:59:43 Synthèse et conclusion. Pour toutes demandes d'informations ou de partenariats, vous pouvez me contacter à [email protected] 🎧 Disponible sur toutes les plateformes audio par ICI.📺 En version vidéo sur YouTube.📲 Extraits exclusifs à retrouver sur les réseaux sociaux : @berthou.anthonyCrédit photo Anthony Berthou : Thierry Sourbier.Un grand merci à mon partenaire technique : ORSO MEDIA.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.