Le kombucha pétille en Ariège, avec Justin Tarlier-Doecke - Dans les Pyrénées on invente demain, Episode 17

Dans le Couserans, Juliette et Justin Tarlier-Doecke fabriquent un kombucha artisanal à base de thé fermenté et de plantes locales. Ce reportage raconte comment une boisson découverte en Australie est devenue L’Eau à la Bouche, une entreprise ariégeoise qui produit aujourd’hui plus de 200 000 bouteilles par an. Merci au département de l’Ariège pour avoir permis la création de cet épisode, ainsi qu’à la Région Occitanie Et bien sûr merci au Studio du Cerisier pour le montage et le mixage, à Maxime Tisnée Versailles pour l’habillage sonore et à l’Atelier de Moony pour l’habillage graphique.Le super reportage photo est signé Raphaël Kann !Journaliste, animatrice, auditrice séduite par l’espace de liberté qu’ouvre l’audio…  Le podcast est un levier puissant pour construire une relation authentique entre une voix, un thème et son public.Pour parler innovation : Dans les Pyrénées, on invente demainPour parler sciences : Investiga’sciencesHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.