Le lancement des travaux territoriaux sur la souveraineté alimentaire à Dijon

Elles souhaitent subvenir aux besoins alimentaires de sa population par leurs propres production et transformation agricoles.Le 16 avril 2026, la Préfecture de Région et le Conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté ont lancé à l’Institut Agro Dijon, la phase territoriale des travaux sur la souveraineté alimentaire.Elle a mobilisé 180 acteurs des huit départements, représentant de nombreuses filières :Ruminants, viandes blanches, grandes cultures, viticulture, productions végétales spécialisées, fruits et légumes, pêche et aquaculture.Ils ont pu s’appuyer sur des exemples franc-comtois concrets comme le réseau AOP Comté et ses fruitières.Christian Morel, vice-président en charge de l'Agriculture, de la Viticulture et de l'Agroalimentaire au Conseil régional et Vincent Lavier, président de la Chambre d’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté, propriétaire d’une exploitation agricole en polyculture et élevage à proximité du plateau de Langres, sont au micro de Guillaume Rochon dans cet Invité de la rédaction.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.