Le locavorisme, une ode au bien manger ?

Au Pays basque, la consommation de produits locaux, de saison et issus du circuit court compte de plus en plus d'adeptes. Militants du développement durable, artisans ou consommateurs, la plupart pensent ainsi pouvoir anticiper les futures ruptures d'approvisionnement que tout le monde redoute. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.