EPISODE · Sep 11, 2025 · 5 MIN
Le maïs, une culture controversée
from Électrochoc - Idées singulières au service du progrès
Pour certains, c’est la culture du diable.Le symbole de l’agriculture intensive et destructrice de son environnement.Pénurie d’eau ? Pollution ? Monoculture ? Sols morts ? Enquête sur un coupable idéal : le maïs. Très médiatisée, la culture du maïs fait partie des totems de l’écologie politique, au même titre que le glyphosate ou les OGM. […]
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